这鸡块千万别吃,由于会!上!瘾!不信尝尝~

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小编提示大家

这鸡块千万不克不及多吃

由于

会!上!瘾!

讲真,

里面的炸鸡块、炸鸡排都太不卫生了

但是别说是家里的熊孩子

就连自己都馋的不得了

吃货妹子这次就带来一款自制鸡块

肉质精致,口感不油

一家人都爱吃极了!

预备食材

2块去皮鸡胸(去骨;切块)

250毫升面粉

2个鸡蛋

过量盐

过量黑胡椒粉

面包糠(调过味)

过量油

过量番茄酱/芥末

详细步伐1起首将鸡胸肉洗净,切成大小均匀的鸡肉块。

2预备一个碗,参加过量面粉和盐,搅拌均匀;同时,参加些许盐和胡椒粉,搅拌完全后,放置。

3再预备一个碗,打2个鸡蛋,参加过量水后搅拌均匀,放置。

4预备第三个碗,在碗中倒入调过味的面包糠。

5将鸡块放入到面粉碗里滚一滚,均匀裹上一层面粉后捞出。

6再将鸡块参加到鸡蛋液中,敏捷捞出。

7将鸡块放入到装有面包糠的碗里,使其均匀粘下面包糠后,安排烤盘中。(注:可以临时将鸡块冷藏贮存,寄存工夫长达约6个月。)

8锅中倒入过量油,中温加热;当参加面包糠,锅中收回悄悄的嗞嗞声,即可放入鸡块;多分反复,向油锅中迟缓参加鸡块,并用波动的油温来炸鸡块。

9待鸡块炸至两面金黄,可出油锅,将鸡块安排在吸油纸上吸失多余的油份。

10

装盘,放上芥末和番茄酱,就可以开动了!

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