做豆腐,我教您一招!香、入味、超好吃!复杂、油少、十分钟搞定

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酱料汁香煎豆腐

预备好原材料

生姜、大蒜切成末

蒜苗叶子和小葱叶子切碎

用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、过量淀粉、生抽,拌匀,参加过量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用

电饼铛预热,刷上一层油

豆腐切片放入煎至

下面煎黄后翻一壁再煎一分钟

均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可

撒上葱花,十分复杂鲜味的豆腐做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。

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